Brokkoli-Nudeln mit getrockneten Tomaten

Nudeln selber zu machen, ist für mich etwas Besonderes. Aber weil ich es als sehr aufwendig in Erinnerung habe, habe ich es irgendwie so gut wie nie gemacht. Das könnte sich mit dem Rezept jetzt ändern. Es ist relativ schnell gemacht, auch wenn die Nudeln von der Konsistenz anders sind als Supermarkt-Nudeln.  Zubereitungszeit: 30 -...